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소시지 체리 토마토 파스타

이 소시지 체리 토마토 파스타는 여름에 즐기기 좋은 가벼운 파스타입니다. 신선한 체리 토마토와 바질이 어우러져 풍미가 가득하며, 이탈리안 소시지의 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.

요리 순서

1. 먼저, 이탈리안 소시지를 팬에서 익혀주세요.
2. 소시지가 익으면 팬에서 꺼내고, 같은 팬에 올리브 오일을 추가한 후 다진 양파와 마늘을 볶아주세요.
3. 양파와 마늘이 투명해지면 반으로 자른 체리 토마토를 넣고 볶아주세요.
4. 토마토가 부드러워지면 붉은 고추 조각을 추가하고, 다시 소시지를 팬에 넣어 섞어주세요.
5. 파스타를 삶기 위해 물을 끓이고 소금을 넣은 후, 원하는 파스타를 삶아주세요.
6. 파스타가 알 덴테로 익으면 물기를 빼고, 팬에 넣어 소스와 잘 섞어주세요.
7. 마지막으로 페코리노 로마노 치즈를 뿌리고, 바질로 장식한 후 서빙하세요.