갈릭 너트, 뉴욕 피자 스타일
뉴욕 피자 가게 스타일의 갈릭 너트를 만들어 보세요. 이 요리는 마늘, 페코리노 로마노 치즈, 파슬리, 매운 고추로 가득 차 있으며, 바삭한 겉과 부드러운 속이 특징입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 오븐을 최고 온도로 예열해 주세요.
- 2. 마늘을 다져서 준비해 주세요.
- 3. 팬에 버터와 올리브 오일을 넣고 약한 불에서 녹여 주세요.
- 4. 마늘을 넣고 살짝 황금색이 될 때까지 볶아 주세요.
- 5. 토마토를 추가하고 소금으로 간을 맞춰 주세요.
- 6. 피자 도우를 꺼내어 적당한 크기로 나누고 매듭을 지어 주세요.
- 7. 준비한 도우를 오븐에 넣고 6~8분간 구워 주세요.
- 8. 구워진 갈릭 너트를 꺼내고, 마늘 버터와 치즈, 파슬리로 토핑해 주세요.
- 9. 따뜻할 때 서빙하여 즐기세요.
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