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일요일 소스, 완벽한 파스타 소스 만들기

일요일 소스는 부드러운 돼지고기와 신선한 토마토로 만든 풍미 가득한 소스입니다. 이 소스는 파스타와 함께 제공하면 최고의 조화를 이루며, 이탈리안 브레드와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

요리 순서

1. 1. 먼저, 돼지고기를 소금과 후추로 잘 간을 해주세요.
2. 2. 올리브 오일을 팬에 두르고 마늘을 넣어 향을 내준 후, 양파를 추가하여 볶아주세요.
3. 3. 토마토 페이스트를 넣고 5분 정도 볶아주세요.
4. 4. 준비한 토마토를 넣고 잘 섞어준 후, 오레가노와 후추를 추가해주세요.
5. 5. 간이 부족하면 소금과 설탕으로 맛을 조절해주세요.
6. 6. 돼지고기를 소스에 넣고 약한 불에서 4시간 이상 천천히 끓여주세요.
7. 7. 소스가 완성되면 파스타와 함께 서빙하고, 원하시면 치즈를 뿌려주세요.