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베이크드 리가토니 파스타와 미트 소스

이 베이크드 리가토니 파스타는 소고기와 돼지고기 미트 소스가 어우러진 궁극의 편안한 음식입니다. 모짜렐라와 페코리노 로마노 치즈가 더해져 풍부한 맛을 자랑합니다. 치즈가 듬뿍 들어간 이 파스타 요리를 즐겨보세요!

요리 순서

1. 1. 먼저, 페코리노 로마노 치즈를 갈아 준비합니다.
2. 2. 모짜렐라 치즈의 1/3을 갈고, 나머지는 큐브 모양으로 잘라줍니다.
3. 3. 끓는 물에 소금을 넣고 리가토니 파스타를 삶습니다.
4. 4. 파스타가 삶아지는 동안, 미트 소스를 준비합니다.
5. 5. 큰 그릇에 미트 소스를 깔고 삶은 파스타를 넣어 잘 섞어줍니다.
6. 6. 베이킹 접시에 올리브 오일을 바르고, 미트 소스를 깔아줍니다.
7. 7. 파스타와 큐브 모짜렐라를 층층이 쌓고, 페코리노 로마노를 추가합니다.
8. 8. 마지막으로 남은 미트 소스와 모짜렐라를 올리고, 375도에서 30분간 구워줍니다.
9. 9. 오븐에서 꺼내어 치즈가 녹아내린 모습을 확인한 후, 맛있게 즐기세요.