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링귀니 알리오 올리오, 간단한 파스타 레시피

링귀니 알리오 올리오는 마늘과 올리브 오일로 만든 간단한 파스타입니다. 좋은 품질의 올리브 오일과 마늘, 파슬리, 파스타만 있으면 15분 만에 만들 수 있습니다. 다양한 재료를 추가할 수 있지만, 기본적인 맛을 즐기는 것이 이 요리의 매력입니다.

요리 순서

  1. 1. 마늘을 슬라이스하여 준비합니다.
  2. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 링귀니를 삶습니다.
  3. 3. 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 넣어 살짝 볶습니다.
  4. 4. 마늘이 황금색이 될 때까지 볶은 후, 고추가루를 추가합니다.
  5. 5. 삶은 링귀니를 팬에 넣고, 파스타 물을 조금씩 추가하며 섞어줍니다.
  6. 6. 파슬리를 넣고 잘 섞은 후, 필요에 따라 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
  7. 7. 마지막으로 좋은 품질의 올리브 오일을 뿌려서 완성합니다.