마늘 그린빈스, 이탈리안 사이드 디쉬
마늘과 기름으로 볶은 그린빈스는 간단하면서도 맛있는 사이드 디쉬입니다. 이 이탈리안 사이드 디쉬는 약 15분 만에 완성되며 다양한 요리와 잘 어울립니다. 재료도 단 5가지로 간편하게 만들 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 그린빈스의 양 끝을 잘라내고 깨끗이 씻어주세요.
- 2. 마늘은 껍질을 벗기고 다져주세요.
- 3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣어 약한 불에서 볶아주세요.
- 4. 마늘이 살짝 노릇해지면 그린빈스를 넣고 볶아주세요.
- 5. 그린빈스가 아삭아삭하게 익을 때까지 볶아주세요.
- 6. 소금을 넣고 간을 맞춘 후, 불을 끄고 엑스트라 버진 올리브유를 추가해주세요.
- 7. 잘 섞은 후 접시에 담아 서빙하세요.
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