칼칼한 굴짬뽕, 사리곰탕 라면으로 만드는 만능 레시피
사리곰탕 라면을 활용한 칼칼한 굴짬뽕 레시피입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 이 레시피로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
요리 순서
- 1. 찬물에 냉동 굴을 담가 해동시켜 주세요. 생굴을 사용하신 경우에는 씻어 주시면 됩니다.
- 2. 팬에 식용유, 대파, 다진 마늘, 청양고추를 넣고 볶아 주세요. 다진 생강을 추가하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
- 3. 대파가 노릇노릇하게 익으면 양파와 배추, 진간장을 넣고 센불로 빠르게 볶아 주세요.
- 4. 물과 사리곰탕 스프, 굴, 후추를 넣고 끓기 시작하면 1분간 더 끓여 주세요.
- 5. 마지막으로 익힌 밥에 국물을 붓고 부추나 청양고추로 플레이팅하면 완성입니다.
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