동파제육, 제육볶음 스타일의 동파육
동파육에 제육볶음의 맛을 더한 독특한 요리입니다. 고소한 오겹살과 진한 간장 소스가 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 외국인도 좋아할 만한 매력적인 요리로, 특별한 날에 즐기기 좋습니다.
요리 순서
- 1. 팬에 식용유를 두르고 마늘과 생강, 오겹살을 넣습니다.
- 2. 고기의 겉면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨줍니다.
- 3. 고기가 노릇해지면 다른 팬으로 옮기고 물, 진간장, 청양고추를 넣습니다.
- 4. 약불로 1시간 동안 끓여줍니다.
- 5. 1시간 후 고기를 건져내고 끓이던 소스에 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.
- 6. 전분물로 농도를 맞춰줍니다.
- 7. 마지막으로 청경채를 살짝 데쳐 접시에 담고, 소스를 깔아준 후 고기를 올립니다.
- 8. 소스를 한 번 더 뿌려주면 완성입니다.
멍게 비빔밥, 어른을 위한 해산물 요리
멍게 비빔밥은 신선한 멍게와 다양한 재료를 섞어 만든 특별한 비빔밥입니다. 바다의 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 어른들에게 특히 인기가 많습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
밀푀유 김치찌개, 인스타 감성 김치찌개
밀푀유 김치찌개는 김치와 삼겹살을 층층이 쌓아 만든 감성적인 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 채소와 버섯을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
밀푀유 김치나베
밀푀유 김치나베는 김치와 삼겹살을 층층이 쌓아 만든 감성적인 찌개입니다. 다양한 채소와 버섯을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 간단한 재료로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
고추마요 치킨, 에어프라이어 치킨 레시피
이 레시피는 에어프라이어를 이용한 고추마요 치킨으로, 간편하게 집에서 맛있는 치킨을 즐길 수 있습니다. 고추마요 소스와 함께 바삭한 치킨을 만들어 보세요.
고추마요치킨, 매운 소스가 어우러진 치킨
고추마요치킨은 매운 소스와 바삭한 치킨이 조화를 이루는 요리입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있으며, 매운 맛을 좋아하는 분들에게 특히 추천합니다. 이 요리는 호불호가 갈릴 수 있지만, 한 번 맛보면 중독될 수 있습니다.
명란 솥밥, 고소하고 맛있는 솥밥 레시피
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명란 솥밥, 간단하고 맛있는 솥밥 레시피
명란 솥밥은 고소한 명란과 신선한 채소가 어우러져 깊은 맛을 내는 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
오리불고기, 군대식 오리불고기 레시피
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