닭한마리, 순살 닭 수육
닭다리살을 활용한 간단하고 맛있는 닭한마리 요리입니다. 육수와 다양한 재료를 더해 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 팬에 식용유를 살짝 두르고 닭다리살을 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 2. 겉면이 노릇노릇해지면 물과 삼계탕팩, 마늘을 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 끓입니다.
- 3. 그동안 소스를 만들기 위해 닭 육수, 고춧가루, 국간장, 다진마늘, 식초, 겨자, 후추를 넣고 섞어줍니다.
- 4. 물이 반으로 줄어들면 삼계탕팩을 건져내고 치킨스톡과 소금으로 간을 맞춥니다.
- 5. 마지막으로 청양고추, 대파, 부추, 새송이버섯, 닭다리살, 팽이버섯을 넣고 끓이면 닭다리살 수육이 완성됩니다.
족발 튀김, 고소하고 바삭한 한식 간식
족발을 튀겨서 만든 이 요리는 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 족발을 조리한 후 튀김 반죽을 입혀 기름에 튀겨내어 특별한 간식으로 즐길 수 있습니다.
돼지고기 짜글이 찌개, 저렴한 재료로 만드는 맛있는 찌개
돼지고기를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 짜글이 찌개입니다. 다양한 채소와 함께 조리하여 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 저렴한 재료로도 풍성한 한 끼를 완성할 수 있습니다.
족발 튀김, 바삭한 족발 튀김 레시피
바삭하고 고소한 족발 튀김을 집에서 간편하게 만들어보세요. 족발을 끓이고 튀기는 과정으로 특별한 간식이나 안주로 제격입니다. 맛있게 즐길 수 있는 족발 튀김 레시피를 소개합니다.
간짜장과 계란국, 급식 스타일
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집에서 중국집 맛을 내는 간짜장 레시피입니다. 삼겹살과 다양한 야채를 볶아 진한 소스를 만들고, 군만두와 함께 즐기는 방법을 소개합니다. 간단한 재료로 맛있는 짜장면을 완성해보세요.
소고기 비빔밥, 고추장 비빔밥
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아롱사태 요리 3종, 부대찌개, 수육, 매운찜
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짬뽕 순두부는 매콤한 국물과 부드러운 순두부가 어우러진 요리로, 집에서도 간편하게 불맛을 낼 수 있는 레시피입니다. 다양한 해산물과 채소가 풍부하게 들어가 있어 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있습니다.
순두부짬뽕, 집에서 만드는 짬뽕 순두부
집에서도 쉽게 불 맛을 낼 수 있는 순두부짬뽕 레시피입니다. 신선한 재료를 활용하여 깊고 진한 국물 맛을 느낄 수 있으며, 매콤한 맛이 일품입니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.