일본식 드라이 카레, 키마 카레 레시피
이 일본식 드라이 카레는 다진 돼지고기와 양파, 다양한 향신료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 팬에 식용유를 두르고 다진 돼지고기, 양파, 다진 마늘, 다진 생강을 넣습니다.
- 2. 양파가 보이지 않을 때까지 약불로 1시간 동안 볶아줍니다.
- 3. 우마도의 칼집을 넣고 한번 데쳐서 껍질을 벗겨줍니다.
- 4. 땅콩버터와 계피가루를 넣고 카레가 녹을 때까지 볶으면서 섞어줍니다.
- 5. 마지막으로 밥 위에 카레와 노른자, 파슬리를 올려줍니다.
멍게 비빔밥, 어른을 위한 해산물 요리
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밀푀유 김치찌개, 인스타 감성 김치찌개
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밀푀유 김치나베
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