매운 사태찜, 소갈비찜 대체 요리
매운 사태찜은 아롱사태를 사용하여 소갈비찜과 비슷한 맛을 내는 요리입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 매콤한 맛이 일품입니다.
요리 순서
- 1. 아롱사태를 끓는 물에 10분간 데쳐서 건져냅니다.
- 2. 냄비에 물과 월계수 잎, 소주를 넣고 1시간 동안 끓입니다.
- 3. 1시간이 지난 후 월계수 잎을 건져내고, 감자, 고춧가루, 진간장, 다진마늘, 설탕, 순우초, 미원을 넣어 양념을 합니다.
- 4. 새송이버섯, 대파, 청양고추, 참깨, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 5. 모든 재료가 잘 어우러지면 매운 사태찜이 완성됩니다.
스팸 고추장 볶음과 스팸 두부 조림
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스팸 고추장 볶음, 간편한 한끼 식사
스팸 고추장 볶음은 간단하게 만들 수 있는 맛있는 요리로, 밥과 함께 비벼 먹으면 최고의 한끼가 됩니다. 다양한 재료와 양념으로 풍미를 더해 보세요.
꽁치김치찜, 간단한 생선 요리
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꽁치 김치찜, 간단한 생선 요리
꽁치 통조림을 활용한 간단한 김치찜 레시피입니다. 손질이 필요 없어 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 깊은 맛을 자랑합니다. 바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.
빨간 잡채, 경상도식 잡채
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경상도식 빨간잡채는 매콤한 양념과 함께 볶아낸 잡채로, 콩나물과 당면이 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
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차돌된장국수, 간편한 한식 레시피
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