바스크 치즈케이크, 초간단 치즈케이크
딱 6가지 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 바스크 치즈케이크입니다. 겉면을 살짝 태워 고소한 맛을 더한 이 디저트는 스페인 바스크 지역에서 유래되었습니다. 간단한 재료와 과정으로 특별한 맛을 즐겨보세요.
요리 순서
- 1. 다이제를 지퍼백에 넣고 작게 부셔줍니다.
- 2. 부순 다이제에 녹인 버터를 섞어 종이호일을 씌운 틀에 평평하게 펴줍니다.
- 3. 틀을 냉장고에 넣어 딱딱하게 굳힙니다.
- 4. 실온에 둔 크림치즈를 부드럽게 한 후 설탕, 계란, 생크림을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 5. 딱딱하게 굳은 바닥 위에 혼합한 크림치즈 혼합물을 부어줍니다.
- 6. 190도 오븐에서 30분간 구워줍니다.
- 7. 구워진 치즈케이크를 냉장고에 넣어 차갑게 식힙니다.
일본식 계란말이 돈페이야끼
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일본식 계란말이 삼겹살 돈페이야끼
일본식 계란말이에 삼겹살과 야채를 넣어 풍미를 더한 요리입니다. 부드러운 계란과 고소한 삼겹살의 조화가 일품이며, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다.
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