크로와상 핫도그와 뚝모닝, 아침에 좋은 메뉴
크로와상 반죽을 활용한 핫도그와 뚝모닝 레시피를 소개합니다. 간단한 재료로 아침에 즐기기 좋은 메뉴를 만들어 보세요. 바삭한 크로와상과 소시지, 베이컨이 어우러져 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 크로와상 반죽을 손바닥으로 밀어서 길게 늘려줍니다.
- 2. 소시지를 반죽에 감아준 다음, 겉면에 계란물을 바릅니다.
- 3. 180도 오븐에 20분 동안 굽습니다.
- 4. 팬에 식용유를 두르고 크로와상 반죽 두 개를 합쳐서 노릇노릇하게 앞뒤로 구워줍니다.
- 5. 마요네즈, 머스타드, 꿀을 섞어 소스를 만들어 크로와상 위에 발라줍니다.
- 6. 베이컨과 계란을 올려주면 뚝모닝이 완성됩니다.
- 7. 크로와상 반죽을 밀대로 넓게 펴준 다음 소시지를 넣고 잘 감싸줍니다.
- 8. 계란물을 바르고 빵가루를 골고루 묻혀줍니다.
- 9. 팬에 식용유를 붓고 반죽이 익을 때까지 튀겨줍니다.
- 10. 마지막으로 크로와상 반죽에 초코 시럽을 뿌리고 아이스크림을 올려주면 구름지 아이스크림이 완성됩니다.
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