무생채비빔밥, 기사식당 스타일
무를 설탕으로 절여서 만든 무생채를 활용한 비빔밥입니다. 기사식당의 맛을 집에서도 느낄 수 있는 레시피로, 간단한 재료로 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 무를 채칼로 채썰어 주세요.
- 2. 설탕을 넣고 잘 버무린 후 30분 동안 재워 주세요.
- 3. 30분 후에 다시 한번 섞어 주고 또 30분 재워 주세요.
- 4. 1시간 후에 체에 받쳐서 물기를 빼 주세요.
- 5. 소금, 청양고추, 대파를 넣어 주세요.
- 6. 고춧가루, 멸치액젓, 매실, 참기름, 통깨, 마늘, 생강, 소금을 넣고 잘 버무려 주세요.
- 7. 비빔밥에 무생채를 올리고 계란 후라이와 김 가루를 얹은 후 참기름과 통깨로 마무리 해 주세요.
불고기 잡채, 간단한 원팬 레시피
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육회비빔밥, 집에서 간편하게 만드는 레시피
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명란 비지찌개, 집에서 쉽게 만드는 찌개
명란 비지찌개는 고소한 비지와 짭조름한 명란이 어우러져 깊은 맛을 내는 찌개입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 집에서 자주 즐길 수 있는 요리입니다.
명란 비지찌개, 보양식, 찌개
명란젓으로 간을 맞춘 고소하고 깊은 맛의 비지찌개입니다. 고기와 채소가 어우러져 영양이 풍부하며, 따뜻하게 즐기기 좋은 보양식입니다.
스파게티 급식, 간단한 토마토 스파게티 레시피
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토마토 스파게티, 급식 메뉴
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자메이카 치킨은 간단하게 만들 수 있는 맛있는 요리입니다. 닭다리를 양념에 재워 구워내면 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 자메이카 치킨 레시피를 소개합니다.
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자메이카 치킨은 간편하게 만들 수 있는 맛있는 튀김 요리입니다. 특별한 양념과 조리법으로 풍미를 더한 이 요리는 집에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
돼지고기 김치볶음과 미역국, 급식 스타일
돼지고기 김치볶음과 미역국은 간단하면서도 맛있는 급식 메뉴입니다. 고소한 삼겹살과 매콤한 김치의 조화가 일품이며, 미역국은 깊은 맛을 더해줍니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 집에서도 급식의 맛을 느껴보세요.
김치볶음과 미역국, 간단한 급식 요리
이 요리는 간단하게 만들 수 있는 김치볶음과 미역국으로, 군대식 급식이 아닌 잼민이 조식으로 적합합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다.