단호박 식혜, 건강한 디저트
단호박을 활용한 식혜 레시피입니다. 달콤한 단호박과 전통적인 식혜의 조화로 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 디저트로, 가족과 함께 즐기기 좋습니다.
요리 순서
- 1. 엿기름을 채에 걸러서 4번 정도 헹궈줍니다.
- 2. 헹군 엿기름의 물을 짜서 단물을 추출합니다.
- 3. 밥 한 공기를 엿기름 물에 넣고 약한 불에서 5시간 정도 끓입니다.
- 4. 밥알이 잘 풀어지면 설탕을 넣어 일반적인 식혜를 만듭니다.
- 5. 단호박의 씨앗을 파내고 껍질을 벗긴 후, 진기에 넣고 짜줍니다.
- 6. 으깬 단호박을 식혜에 섞어줍니다.
- 7. 한 번 팔팔 끓인 후 냉동실에 넣어 살짝 얼립니다.
- 8. 플레이팅하여 맛있게 즐깁니다.
7분 김치찌개, 새마을식당 스타일
새마을식당의 맛을 재현한 7분 김치찌개 레시피입니다. 간단한 재료와 빠른 조리로 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치찌개로, 매콤하고 깊은 맛이 일품입니다.
7분 김치찌개, 새마을식당 스타일
새마을식당에서 인기 있는 7분 김치찌개 레시피입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 매콤하고 깊은 맛이 일품인 김치찌개를 집에서도 간편하게 만들어 보세요.
치즈불닭덮밥, 불닭볶음면 활용한 간편 요리
불닭볶음면 소스를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 치즈불닭덮밥 레시피입니다. 매콤한 불닭 소스와 고소한 치즈가 어우러져 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다.
치즈불닭덮밥, 불닭볶음면 활용한 매운 덮밥
불닭볶음면 소스를 활용하여 만든 치즈불닭덮밥입니다. 매콤한 불닭과 고소한 치즈가 어우러져 맛있는 한 끼를 제공합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 혼밥이나 간편식으로 좋습니다.
고기짬뽕, 불맛 나는 짬뽕라면 레시피
라면으로 고기맛과 불맛이 제대로 나는 얼큰한 고기짬뽕을 만드는 간단한 레시피입니다. 짬뽕의 매운맛과 고기의 풍미를 동시에 즐길 수 있는 요리로, 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다.
두부조림, 신림동 기사식당 스타일
신림동에서 유명한 기사식당의 두부조림 레시피를 소개합니다. 부드러운 두부와 맛있는 양념이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋은 반찬입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 따라할 수 있습니다.
콩나물불고기, 저녁 반찬으로 추천
콩나물불고기는 고기와 콩나물이 어우러져 깊은 맛을 내는 요리입니다. 간단한 양념으로 쉽게 만들 수 있어 저녁 반찬으로 제격입니다. 미원을 추가하면 음식점 맛 그대로 즐길 수 있습니다.
콩나물불고기, 간편한 한식 요리
콩나물불고기는 간편하게 만들 수 있는 한식 요리로, 고기와 콩나물이 어우러져 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 메뉴입니다. 밥과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
국물닭발, 매운 국물 요리
국물닭발은 매콤한 양념과 국물로 맛을 낸 닭발 요리입니다. 부드러운 닭발과 풍부한 국물의 조화가 일품이며, 술안주로도 좋습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 집에서도 즐길 수 있는 요리입니다.
국물닭발, 한신포차 스타일
한신포차 스타일의 국물닭발을 집에서 간편하게 만들 수 있는 레시피입니다. 매콤하고 깊은 맛의 국물과 쫄깃한 닭발이 어우러져 술안주로도, 간식으로도 좋은 요리입니다.