단호박 식혜, 건강한 디저트
단호박을 활용한 식혜 레시피입니다. 달콤한 단호박과 전통적인 식혜의 조화로 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 디저트로, 가족과 함께 즐기기 좋습니다.
요리 순서
- 1. 엿기름을 채에 걸러서 4번 정도 헹궈줍니다.
- 2. 헹군 엿기름의 물을 짜서 단물을 추출합니다.
- 3. 밥 한 공기를 엿기름 물에 넣고 약한 불에서 5시간 정도 끓입니다.
- 4. 밥알이 잘 풀어지면 설탕을 넣어 일반적인 식혜를 만듭니다.
- 5. 단호박의 씨앗을 파내고 껍질을 벗긴 후, 진기에 넣고 짜줍니다.
- 6. 으깬 단호박을 식혜에 섞어줍니다.
- 7. 한 번 팔팔 끓인 후 냉동실에 넣어 살짝 얼립니다.
- 8. 플레이팅하여 맛있게 즐깁니다.
순두부찌개, 초간단 레시피
이 순두부찌개는 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 실패할 염려가 없습니다. 매콤하고 부드러운 맛이 일품인 이 찌개는 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
국물 떡볶이, 초간단 떡볶이 레시피
절대로 실패할 수 없는 초간단 국물 떡볶이 레시피입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 매콤하고 국물 있는 떡볶이를 즐겨보세요.
고깃집 스타일 된장찌개, 간단한 레시피
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치킨마요덮밥, 한솥도시락 스타일
한솥도시락의 인기 메뉴인 치킨마요덮밥을 간단하게 집에서 만들어보세요. 남은 치킨을 활용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 레시피로, 누구나 실패 없이 맛있게 즐길 수 있습니다.
치킨마요 덮밥, 한솥 도시락 스타일
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고추장찌개, 대박집 레시피
이 고추장찌개는 학교 앞 식당에서 인기 있는 메뉴로, 간단한 재료로 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피입니다. 돼지고기와 다양한 채소가 어우러져 풍부한 국물 맛을 자랑합니다.
초간단 떡볶이, 실패 없는 떡볶이 레시피
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이삭토스트의 햄스페셜 토스트를 집에서 간편하게 만들어보세요. 키위 드레싱을 활용하여 비슷한 맛을 구현한 이 레시피는 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다.
고깃집 된장찌개, 청담동 유명 레시피
강남 청담동에서 유명한 고깃집의 된장찌개 레시피입니다. 깊고 진한 맛이 특징인 이 찌개는 고기와 함께 즐기기 좋은 메뉴로, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
고추장찌개, 구로구 대박집 레시피
구로구의 대박집에서 인기 있는 고추장찌개 레시피입니다. 간단한 재료로 깊고 진한 맛을 내는 이 찌개는 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 맛있는 고추장찌개로 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 즐겨보세요.