부드러운 생크림 카스테라
부드럽고 촉촉한 생크림 카스테라를 집에서 간편하게 만들어 보세요. 대만 카스테라의 매력을 느낄 수 있는 레시피로, 특별한 날이나 간식으로 제격입니다.
요리 순서
- 1. 냄비에 우유, 식용유, 버터를 넣고 약불에서 녹입니다.
- 2. 밀가루와 소금을 체 쳐서 넣고 섞어줍니다.
- 3. 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞은 후, 계란 노른자를 넣고 다시 섞어줍니다.
- 4. 계란 흰자와 설탕을 넣고 머랭을 만들어줍니다.
- 5. 머랭을 반죽에 섞어줍니다.
- 6. 감싼 틀에 반죽을 부은 후, 오븐 트레이에 물을 부어줍니다.
- 7. 160도로 예열한 오븐에서 1시간 동안 구워줍니다.
- 8. 생크림과 설탕을 섞고, 크림치즈와 연유를 넣어 휘핑합니다.
- 9. 완성된 생크림을 카스테라 사이에 발라줍니다.
체리 토마토 버터 소스 파스타
이 요리는 마르셀라 하잔의 영감을 받은 체리 토마토 버터 소스를 활용한 파스타 레시피입니다. 간단하면서도 풍부한 맛을 자랑하는 이 요리는 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
시카고 스타일 치킨 베수비오
시카고에서 유래된 치킨 베수비오는 맛있는 치킨과 감자 요리입니다. 구운 감자와 구운 치킨, 그리고 풍부한 마늘이 들어간 화이트 와인 레몬 버터 소스와 완두콩이 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다.
페퍼로니 피자 핀휠
뉴욕 스타일의 페퍼로니 피자 핀휠은 간편하게 만들 수 있는 맛있는 간식입니다. 피자 도우와 페퍼로니, 모짜렐라 치즈를 활용하여 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 바삭한 식감과 풍부한 맛이 일품입니다.
치킨 마르살라 파스타
치킨 마르살라 파스타는 부드러운 치킨과 풍미 가득한 마르살라 소스가 어우러진 맛있는 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
치킨 시저 샐러드, 건강한 샐러드 레시피
치킨 시저 샐러드는 부드러운 닭가슴살과 클래식 시저 드레싱, 바삭한 크루통이 어우러진 맛있는 샐러드입니다. 간단한 재료로 만들 수 있어 특별한 날이나 일상에서 모두 즐길 수 있는 완전한 한 끼입니다.
여름 파스타 샐러드, 바베큐에 좋은 간단한 레시피
여름에 즐기기 좋은 두 가지 파스타 샐러드를 소개합니다. 이 샐러드는 바베큐와 파티에 적합하며, 신선한 재료로 간편하게 만들 수 있습니다.
크리미 레몬 치킨 파스타
크리미한 레몬 소스와 치킨이 어우러진 파스타로, 상큼한 레몬 향이 입맛을 돋우는 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 레시피입니다.
치킨 가지 파르메산
치킨과 가지의 완벽한 조합인 치킨 가지 파르메산을 만들어보세요. 바삭한 치킨과 부드러운 가지, 그리고 풍부한 토마토 소스가 어우러져 맛있는 한 끼를 제공합니다.
레몬 갈릭 새우 파스타
레몬과 마늘의 풍미가 가득한 새우 파스타로, 여름에 즐기기 좋은 간편한 요리입니다. 신선한 재료로 쉽게 만들 수 있어 가족과 함께 즐기기 좋습니다.
크리미 채소 파스타, 리가토니 프리마베라
이 크리미 채소 파스타는 신선한 봄 채소와 리가토니 파스타를 활용하여 만든 요리입니다. 간단한 조리법으로 가족 모두가 좋아하는 맛을 자랑합니다. 봄과 여름에 잘 어울리는 가벼운 요리입니다.