팟타이, 볶음쌀국수
집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 태국식 볶음국수인 팟타이 레시피입니다. 다양한 재료를 활용하여 맛있고 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 쌀국수를 물에 불려줍니다.
- 2. 프라이팬에 고추기름을 두르고, 다진 마늘을 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.
- 3. 당근과 새우, 연두부를 넣고 볶아줍니다.
- 4. 진간장, 멸치액젓, 설탕, 굴소스를 넣고 잘 섞어 볶아줍니다.
- 5. 한쪽으로 밀어놓고 계란을 스크램블하여 섞어줍니다.
- 6. 부추와 숙주를 넣고 함께 볶아줍니다.
- 7. 마지막으로 파인애플을 그릇으로 만들어 플레이팅하면 완성입니다.
라이스버거, 추억의 맛을 담은 간편 요리
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토마토 달걀 볶음, 간단한 한식 레시피
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