데리야끼 닭꼬치, 집에서 만드는 간단한 레시피
이 레시피는 집에서 쉽게 만들 수 있는 데리야끼 닭꼬치입니다. 간장과 설탕으로 만든 소스를 이용해 맛있게 양념한 닭다리살을 꼬치에 꽂아 구워내면, 술안주로도 좋은 간편한 요리가 완성됩니다.
요리 순서
- 1. 양파를 큰 조각으로 썰어 후라이팬에 깔아줍니다.
- 2. 생강을 슬라이스하여 후라이팬에 함께 올립니다.
- 3. 간장과 설탕을 넣고 끓기 시작하면 약불로 줄여 20분간 끓입니다.
- 4. 건더기는 체에 걸러서 간장만 사용합니다.
- 5. 닭다리살을 적당한 크기로 잘라 마늘과 함께 꼬치에 꽂습니다.
- 6. 간장에 담가 최소 6시간 이상 냉장고에서 숙성시킵니다.
- 7. 숙성된 닭꼬치를 약불에서 굽다가 겉면을 살짝 태워줍니다.
이탈리안 브라치올레, 편안한 이탈리안 가정식
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갈릭 버터 스테이크 바이트
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뉴욕 델리 스타일 에그 샐러드
이 뉴욕 델리 스타일 에그 샐러드는 부드럽고 크리미한 맛이 특징으로, 샌드위치에 넣거나 샐러드로 즐기기 좋습니다. 간단하게 만들 수 있어 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다.
뉴욕 델리 스타일 새우 샐러드
이 뉴욕 델리 스타일의 새우 샐러드는 간단하게 만들 수 있으며 샌드위치, 샐러드 또는 단독으로 즐기기 좋습니다. 신선한 재료로 풍부한 맛을 느껴보세요.