불고기 샌드위치, 간편한 도시락 레시피
불고기와 신선한 채소를 바게트빵에 넣어 만든 불고기 샌드위치입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 도시락으로도 좋습니다. 누구나 좋아할 맛으로, 특별한 날에도 손색이 없습니다.
요리 순서
- 1. 양파를 슬라이스 해 주세요.
- 2. 팬에 버터를 녹인 후, 양파를 넣고 후추와 소금을 뿌린 다음 갈색빛이 날 때까지 볶아 주세요.
- 3. 소고기에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
- 4. 식용유를 두른 팬에 소고기를 넣고 수분이 모두 날아갈 때까지 바짝 구워 주세요.
- 5. 바게트빵을 반으로 잘라 양쪽 끝을 잘라 주세요.
- 6. 머스타드와 스리라차 소스를 2대 1 비율로 섞어 소스를 만들어 주세요.
- 7. 소스를 빵에 듬뿍 발라 주세요.
- 8. 청상추를 올리고, 볶은 양파와 불고기를 올린 후 치즈를 올려 녹여 주세요.
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