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요리 순서
- 1. 팬에 버터를 넣고 녹인 후, 계란을 깨서 넣습니다.
- 2. 우유와 다진 쪽파, 대파를 넣고 소금으로 간을 한 후 잘 섞어줍니다.
- 3. 계란 혼합물을 팬에 부어줍니다.
- 4. 식빵 한쪽 면에 버터를 발라서 계란 위에 올립니다.
- 5. 계란이 적당히 익으면 식빵을 뒤집어 계란을 안쪽으로 접어줍니다.
- 6. 취향에 맞는 토핑을 올립니다. 예를 들어 치즈, 베이컨, 양배추, 햄 등을 추가합니다.
- 7. 소스를 만들어 토핑 위에 뿌려줍니다.
- 8. 마지막으로 반으로 접어 맛있게 즐깁니다.
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