초코롤 포켓몬빵
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요리 순서
- 1. 볼에 계란 노른자, 설탕, 우유, 식용유를 넣습니다.
- 2. 밀가루와 코코아 파우더를 체 쳐서 넣고 잘 섞어줍니다.
- 3. 다른 그릇에 계란 흰자와 설탕을 넣고 머랭을 만들어줍니다. 설탕은 반씩 나눠서 두 번에 걸쳐 넣어주세요.
- 4. 만들어진 머랭을 반죽과 섞은 후, 오븐에 160도에서 12분간 구워줍니다.
- 5. 구워진 빵은 직사각형 모양으로 잘라줍니다.
- 6. 차가운 물로 그릇을 식힌 후, 휘핑크림에 설탕을 넣고 크림을 만들어줍니다.
- 7. 녹인 초콜릿과 코코아 파우더를 넣고 섞어 초코 크림을 만듭니다.
- 8. 초코 크림을 구운 시트지에 올리고 초코렛을 뿌린 후 말아줍니다.
- 9. 양이 흐트러지지 않게 잘 말아준 후, 냉장고에서 1시간 보관합니다.
- 10. 냉장고에서 꺼내 썰어주면 초코롤 포켓몬빵이 완성됩니다.
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