국자로 만드는 계란만두
국자로 간편하게 만들 수 있는 계란만두 레시피입니다. 부드러운 계란과 다양한 속재료가 어우러져 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 국자에 식용유를 살짝 붓고, 믹서기에 계란, 감자전분, 소금을 넣고 잘 섞어 계란물을 만들어 주세요.
- 2. 준비한 국자에 계란물을 부어서 얇게 펴줍니다.
- 3. 프라이팬에 식용유를 살짝 붓고, 다진 고기와 소세지를 넣고 볶아 주세요.
- 4. 양파와 피망을 작게 잘라서 넣고, 간장과 고추장으로 간을 맞춰 섞어 만두 속을 만듭니다.
- 5. 만두 속을 계란물로 만든 반죽에 넣고 싹 말아주세요.
- 6. 스팸, 스위트콘, 모짜렐라 치즈, 마요네즈, 설탕, 소금을 섞어 또 다른 만두 속을 만들어 주세요.
- 7. 이제 만두를 쪄서 완성합니다.
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