돼지갈비 감자탕, 맛있는 감자탕 레시피
돼지갈비와 묵은지를 활용한 감자탕 레시피입니다. 깊고 진한 국물 맛이 일품이며, 특별한 날이나 손님 초대 시에 적합한 요리입니다. 간단한 재료로 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 돼지갈비를 30분간 물에 담가 핏물을 빼줍니다.
- 2. 물 1리터에 된장 2숟가락, 고추장 1숟가락, 진간장과 국간장을 각각 2숟가락씩 넣고 맛술도 추가합니다.
- 3. 물이 끓기 시작하면 핏물을 뺀 돼지갈비를 모두 넣고 중불에서 30분간 끓입니다.
- 4. 그 후 묵은지 4분의 1포기와 김치 국물, 시레기, 대파, 청양고추를 넣고 중약불에서 30분 더 끓입니다.
- 5. 한입 크기로 자른 감자와 팽이버섯을 추가하고, 마지막으로 소고기 다시다를 넣고 약불에서 10분간 더 끓여줍니다.
- 6. 이제 맛있는 돼지갈비 감자탕이 완성되었습니다.
멍게 비빔밥, 어른을 위한 해산물 요리
멍게 비빔밥은 신선한 멍게와 다양한 재료를 섞어 만든 특별한 비빔밥입니다. 바다의 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 어른들에게 특히 인기가 많습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
밀푀유 김치찌개, 인스타 감성 김치찌개
밀푀유 김치찌개는 김치와 삼겹살을 층층이 쌓아 만든 감성적인 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 채소와 버섯을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
밀푀유 김치나베
밀푀유 김치나베는 김치와 삼겹살을 층층이 쌓아 만든 감성적인 찌개입니다. 다양한 채소와 버섯을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 간단한 재료로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
고추마요 치킨, 에어프라이어 치킨 레시피
이 레시피는 에어프라이어를 이용한 고추마요 치킨으로, 간편하게 집에서 맛있는 치킨을 즐길 수 있습니다. 고추마요 소스와 함께 바삭한 치킨을 만들어 보세요.
고추마요치킨, 매운 소스가 어우러진 치킨
고추마요치킨은 매운 소스와 바삭한 치킨이 조화를 이루는 요리입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있으며, 매운 맛을 좋아하는 분들에게 특히 추천합니다. 이 요리는 호불호가 갈릴 수 있지만, 한 번 맛보면 중독될 수 있습니다.
명란 솥밥, 고소하고 맛있는 솥밥 레시피
명란 솥밥은 고소한 명란과 다양한 재료가 어우러져 깊은 맛을 내는 요리입니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 밥과 함께 즐기기 좋은 한 끼 식사입니다.
명란 솥밥, 간단하고 맛있는 솥밥 레시피
명란 솥밥은 고소한 명란과 신선한 채소가 어우러져 깊은 맛을 내는 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
오리불고기, 군대식 오리불고기 레시피
오리불고기는 군대에서 인기 있는 메뉴로, 양념한 오리고기를 볶아 밥과 함께 비벼 먹는 것이 특징입니다. 간단한 재료로 깊은 맛을 내며, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다.
닭발편육, 다이어트 음식
무뼈닭발로 만드는 닭발편육 레시피입니다. 간단한 조리법으로 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 건강한 재료로 만든 닭발편육을 통해 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
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닭발을 활용한 저칼로리 다이어트 레시피입니다. 간단한 조리법으로 맛있고 건강한 닭발 편육을 만들어 보세요. 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다.