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해장라면, 칼칼하고 시원한 해장 요리

칼칼하고 시원한 해장라면 레시피입니다. 남은 재료를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 이 요리는 다음날 숙취 해소에 제격입니다. 다양한 채소와 해산물을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐겨보세요.

요리 순서

  1. 1. 냄비에 식용유를 넣고 대파를 다져서 넣어줍니다.
  2. 2. 황태채를 넣고, 고춧가루와 굴소스를 추가합니다.
  3. 3. 멘 스프를 넣고 약불로 끓입니다.
  4. 4. 물이 끓으면 라면을 넣고 양파와 홍고추를 추가합니다.
  5. 5. 냉장고에 남은 채소들을 넣고, 마지막으로 계란을 톡톡 뿌려줍니다.