경상도식 빨간잡채, 콩나물잡채
경상도식 빨간잡채는 매콤한 양념과 함께 볶아낸 잡채로, 콩나물과 당면이 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 당면을 불려줍니다.
- 2. 냄비에 식용유와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.
- 3. 작게 잘라놓은 어묵을 넣고 함께 볶아줍니다.
- 4. 간장, 고춧가루, 설탕, 고추장, 그리고 물을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 5. 양념이 잘 섞이면 당근과 양파를 채 썰어 넣고 끓기 시작하면 불린 당면을 넣습니다.
- 6. 모든 재료가 잘 섞이면 콩나물을 넣고 다시 한번 섞어줍니다.
- 7. 마지막으로 참기름과 참깨를 뿌려서 마무리합니다.
청양고추 양념장, 매운 양념장, 밥 반찬
매운 청양고추를 활용한 양념장 레시피로, 밥과 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
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차돌박이 떡볶이, 인싸들이 좋아하는 매운 떡볶이
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집에서 간단하게 훈제 통삼겹살을 만드는 방법을 소개합니다. 특별한 재료 없이도 쉽게 만들 수 있는 이 레시피로 맛있는 삼겹살을 즐겨보세요.
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콩나물 해물찜, 해물찜 레시피
해물탕 팩을 활용하여 간편하게 만드는 콩나물 해물찜 레시피입니다. 신선한 재료와 양념으로 풍미를 더한 이 요리는 해물과 콩나물이 어우러져 맛있고 건강한 한 끼를 제공합니다.
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콩나물 해물찜은 해물탕 팩을 활용하여 간편하게 만들 수 있는 요리입니다. 신선한 콩나물과 다양한 해산물이 어우러져 깊은 맛을 내며, 양념장으로 풍미를 더해줍니다. 바쁜 저녁에 빠르게 준비할 수 있는 요리로 추천합니다.
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