분식집 떡볶이, 꾸덕한 떡볶이 레시피
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요리 순서
- 1. 먼저, 종이컵으로 물을 넣고 소고기 다시다, 고추가루, 설탕, 간장, 다진마늘을 넣어 잘 섞어줍니다.
- 2. 그 다음, 떡과 어묵을 잘라서 넣고 끓여줍니다.
- 3. 취향에 따라 소세지와 삶은 계란을 추가한 후, 대파를 넣고 마무리합니다.
- 4. 떡꼬치를 만들기 위해 어묵을 꼬치에 꽂고 바삭하게 튀겨줍니다.
- 5. 마지막으로 양념치킨 소스를 고추장과 섞어 튀긴 떡꼬치에 발라줍니다.
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