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가성비 돼지고기 볶음과 순두부 찌개

3천 원으로 3일치 반찬을 해결할 수 있는 돼지고기 볶음과 순두부 찌개 레시피입니다. 간단한 재료로 맛있고 영양가 높은 반찬을 만들어 보세요.

요리 순서

  1. 1. 식용유를 넉넉하게 두르고 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.
  2. 2. 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아줍니다.
  3. 3. 양파를 썰어 넣고 함께 볶아줍니다.
  4. 4. 고춧가루, 된장, 고추장, 후추를 넣고 양념을 해줍니다.
  5. 5. 매운 것을 좋아하신다면 청양고추를 추가해 주세요.
  6. 6. 볶은 돼지고기를 냉장고에 보관하면 여러 번 활용할 수 있습니다.
  7. 7. 볶음밥으로 먹고 싶다면 밥과 함께 볶아줍니다.
  8. 8. 순두부 찌개를 만들고 싶다면 물과 순두부를 넣고 끓여줍니다.
  9. 9. 마지막으로 계란을 넣어 완성합니다.