cancook

일본식 카레, 급식의 편견을 깨는 맛있는 레시피

고급스러운 맛이 가득한 일본식 카레를 만드는 방법을 소개합니다. 간단한 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있는 이 레시피로 누구나 쉽게 일본식 카레를 즐길 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 소금과 후추로 닭다리살에 밑간을 해줍니다.
  2. 2. 닭다리살을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
  3. 3. 양파, 당근, 감자를 넣고 양파가 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.
  4. 4. 모든 채소를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
  5. 5. 갈아낸 채소를 다시 팬에 넣고 일본식 카레를 넣습니다.
  6. 6. 카레가 뭉치지 않게 잘 풀어줍니다.