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돼지고기 김치볶음, 간단한 한식 레시피

돼지고기와 김치를 활용한 간단하고 맛있는 김치볶음 레시피입니다. 남은 김치를 활용하여 쉽게 만들 수 있으며, 매콤하고 감칠맛 나는 요리로 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

요리 순서

  1. 1. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.
  2. 2. 고기가 익으면 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.
  3. 3. 김치를 넣고 잘 섞어줍니다.
  4. 4. 고추장, 된장, 간장, 설탕, 고춧가루, 올리고당, 다시다를 넣고 잘 섞어줍니다.
  5. 5. 물 1컵을 넣고 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 약불에서 15분간 끓여줍니다.
  6. 6. 마지막으로 참기름과 깨를 뿌려서 완성합니다.