중독성 강한 빨간 어묵
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요리 순서
- 1. 어묵을 예쁘게 접어서 나무젓가락에 끼워줍니다.
- 2. 떡도 함께 끼워서 넣습니다.
- 3. 멸치와 다시마로 육수를 낼 준비를 합니다.
- 4. 육수에 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿 또는 설탕, 다진마늘을 넣고 끓입니다.
- 5. 양념이 끓으면 어묵과 떡을 넣고 마지막으로 대파를 넣습니다.
- 6. 양념이 쫄을 때까지 끓여주면 완성입니다.
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