뉴욕 스타일 화이트 피자
뉴욕 스타일 화이트 피자는 모짜렐라와 리코타 치즈로 만든 피자로, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 오늘은 기본 화이트 피자와 시금치 리코타 화이트 피자를 만들어 보겠습니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 오븐을 550도로 예열해 주세요.
- 2. 시금치를 중약불에서 올리브 오일과 함께 볶아주세요.
- 3. 피자 도우를 준비하고, 세몰리나 밀가루를 뿌린 피자 껍질 위에 도우를 올려주세요.
- 4. 모짜렐라 치즈와 리코타 치즈를 도우 위에 고르게 올려주세요.
- 5. 마늘 가루와 페코리노 로마노 치즈를 뿌려주세요.
- 6. 피자를 오븐에 넣고 6~7분간 구워주세요.
- 7. 피자가 노릇하게 구워지면 꺼내서 식힌 후, 원하는 대로 썰어 서빙하세요.
청양고추 양념장, 매운 양념장, 밥 반찬
매운 청양고추를 활용한 양념장 레시피로, 밥과 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
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차돌박이 떡볶이, 인싸들이 좋아하는 매운 떡볶이
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집에서 간단하게 훈제 통삼겹살을 만드는 방법을 소개합니다. 특별한 재료 없이도 쉽게 만들 수 있는 이 레시피로 맛있는 삼겹살을 즐겨보세요.
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콩나물 해물찜은 해물탕 팩을 활용하여 간편하게 만들 수 있는 요리입니다. 신선한 콩나물과 다양한 해산물이 어우러져 깊은 맛을 내며, 양념장으로 풍미를 더해줍니다. 바쁜 저녁에 빠르게 준비할 수 있는 요리로 추천합니다.
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