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치킨 다리살과 방울토마토, 펜넬 요리

이 요리는 부드러운 치킨 다리살과 방울토마토, 펜넬을 함께 조리하여 풍부한 맛을 느낄 수 있는 이탈리안 스타일의 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 치킨 다리살의 겉면에 소금과 후추로 간을 해주세요.
  2. 2. 펜넬의 끝부분을 잘라내고 껍질을 벗겨주세요.
  3. 3. 양파와 마늘을 다져주세요.
  4. 4. 팬에 올리브 오일을 두르고 치킨을 넣어 겉면을 노릇하게 구워주세요.
  5. 5. 구운 치킨을 접시에 옮기고 같은 팬에 펜넬, 양파, 마늘을 넣고 볶아주세요.
  6. 6. 화이트 와인을 추가하고 5분 정도 끓여주세요.
  7. 7. 팬에 방울토마토와 구운 치킨을 넣고 모든 재료를 잘 섞어주세요.
  8. 8. 오븐에서 325도에서 45분에서 1시간 정도 조리하여 치킨이 부드럽게 익을 때까지 기다려주세요.
  9. 9. 완성된 요리를 밥 위에 올려서 맛있게 즐기세요.