노쿡 체리 토마토 파스타, 여름에 딱 좋은 간편 레시피
이 노쿡 체리 토마토 파스타는 신선한 체리 토마토와 바질, 마늘로 만든 소스를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 여름 요리입니다. 45분 이내에 완성할 수 있으며, 신선한 재료의 맛을 살려 더욱 맛있습니다.
요리 순서
- 1. 체리 토마토의 절반은 반으로 자르고, 나머지 절반은 잘게 다져서 큰 그릇에 담아주세요.
- 2. 다진 마늘, 바질 잎, 칠리 플레이크, 오레가노, 소금, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요. 최소 30분 동안 두어 맛이 어우러지도록 합니다.
- 3. 파스타를 포장지의 조리법에 따라 삶아주세요. 소스에서 마늘과 바질 잎을 제거한 후, 삶은 파스타를 소스가 담긴 그릇에 넣어주세요.
- 4. 새로운 바질 잎과 모짜렐라 치즈를 추가하고, 엑스트라 버진 올리브 오일을 조금 더 뿌려주세요. 맛을 보고 필요에 따라 소금이나 칠리 플레이크를 추가한 후 즐기세요.
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