cancook

양파잼, 간편한 양파 요리

양파를 볶아 만든 달콤한 양파잼 레시피입니다. 한 시간 동안 정성껏 볶아내면 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있는 양파잼을 만들어 보세요.

요리 순서

  1. 1. 먼저 양파를 작게 잘라 주세요.
  2. 2. 팬에 기름을 두른 다음 양파, 설탕, 맛소금을 넣고 약불에서 한 시간 동안 볶아 주세요.
  3. 3. 한 시간이 지난 후 레몬즙을 넣고 잘 섞어 주세요.
  4. 4. 양파잼이 완성되면 식빵에 양파잼을 바르고, 으깬 계란, 채썬 양배추, 마요네즈, 설탕, 맛소금을 섞은 계란 샐러드를 올려 주세요.
  5. 5. 또한 핫도그 한쪽에 양파잼을 바르고, 반대편에는 머스타드, 마요네즈, 꿀을 섞은 소스를 발라 주세요.
  6. 6. 마지막으로 양상추와 치즈, 볶은 차돌박이를 올리고 대리 아기 소스를 살짝 뿌리면 불고기 핫도그가 완성됩니다.