초간단 야매 추어탕, 꽁치통조림 활용
이 레시피는 미꾸라지 없이 꽁치 통조림을 활용한 초간단 야매 추어탕입니다. 간편하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 삶은 시래기에 된장, 고추장, 고춧가루, 국간장, 다진 마늘을 넣고 잘 묻혀서 양념을 해줍니다.
- 2. 그 다음 꽁치 통조림을 넣고 믹서기에 꽁치 통조림과 국물까지 모두 넣어줍니다.
- 3. 대파, 청양고추, 들깨가루, 물과 함께 곱게 갈아줍니다.
- 4. 믹서기에 묻은 것까지 꼼꼼하게 물로 헹궈준 다음, 갈아놓은 꽁치 국물에 묻혀놓은 시래기를 넣고 약불로 천천히 끓여줍니다.
- 5. 적당히 끓였다 싶으면 깻순과 청양고추를 넣고 한번 더 끓여줍니다.
- 6. 초간단 야매 추어탕이 완성되었습니다. 마지막으로 산초가루를 뿌려주면 더욱 맛있습니다.
이탈리안 브라치올레, 편안한 이탈리안 가정식
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클래식 데블드 에그, 이스터에 완벽한 전채요리
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새우 오르조, 간편한 원팟 봄 요리
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갈릭 버터 스테이크 바이트
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뉴욕 델리 스타일 에그 샐러드
이 뉴욕 델리 스타일 에그 샐러드는 부드럽고 크리미한 맛이 특징으로, 샌드위치에 넣거나 샐러드로 즐기기 좋습니다. 간단하게 만들 수 있어 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다.
뉴욕 델리 스타일 새우 샐러드
이 뉴욕 델리 스타일의 새우 샐러드는 간단하게 만들 수 있으며 샌드위치, 샐러드 또는 단독으로 즐기기 좋습니다. 신선한 재료로 풍부한 맛을 느껴보세요.