멍게 비빔밥, 어른을 위한 해산물 요리
멍게 비빔밥은 신선한 멍게와 다양한 재료를 섞어 만든 특별한 비빔밥입니다. 바다의 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 어른들에게 특히 인기가 많습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 멍게를 손질해 주세요. 초보자가 내장까지 손질하기 쉽지 않으니 주의해 주세요.
- 2. 손질된 멍게는 얼음물에 헹궈 주세요.
- 3. 청양고추, 간장, 매실청, 참기름, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 주세요.
- 4. 비닐봉지에 조미김과 깨를 넣고 부셔 주세요.
- 5. 만들어진 김가루에 밥을 넣고 잘 섞어 주세요.
- 6. 밥 위에 상추, 부추, 멍게, 쪽파를 올리고 살살 비벼 주세요.
- 7. 멍게 비빔밥이 완성되었습니다.
사리곰탕 돈코츠라멘, 간단한 라면 레시피
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병어조림, 맛있는 생선 요리
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어향가지 멘보샤, 가지 요리, 새우 요리
어향가지 멘보샤는 가지 사이에 새우 반죽을 넣어 만든 요리로, 가지를 싫어하는 사람들도 맛있게 즐길 수 있는 특별한 레시피입니다. 바삭한 튀김과 풍부한 소스가 어우러져 입맛을 사로잡습니다.
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매운 삼계탕, 보양식, 여름 보양식
매운 삼계탕은 얼큰하고 칼칼한 맛이 특징인 보양식입니다. 여름철 기력 보충에 좋은 이 요리는 찹쌀과 다양한 재료를 사용하여 깊은 맛을 내며, 매운맛이 더해져 시원한 국물과 함께 즐길 수 있습니다.
얼큰 삼계탕, 여름 보양식
얼큰하고 칼칼한 맛이 일품인 삼계탕입니다. 여름철 기력 보충에 좋은 이 요리는 매운 맛을 더해 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 여름철에 제격입니다.
초간단 야매 추어탕, 꽁치통조림 활용
이 레시피는 미꾸라지 없이 꽁치 통조림을 활용한 초간단 야매 추어탕입니다. 간편하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.