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크루아상 도너츠, 프랑스식 디저트

크루아상을 활용한 특별한 도너츠 레시피입니다. 바삭한 식감과 부드러운 속이 조화를 이루며, 달콤한 글레이즈드 시럽으로 마무리하여 더욱 맛있습니다. 프랑스의 매력을 느낄 수 있는 디저트입니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 도마에 밀가루를 살짝 뿌린 후, 크루아상 반죽을 넓게 펴줍니다.
  2. 2. 컵을 사용하여 반죽을 원형으로 찍어낸 다음, 병뚜껑으로 가운데에 구멍을 뚫어줍니다.
  3. 3. 팬에 식용유를 붓고 170도에서 반죽을 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
  4. 4. 슈가파우더와 우유를 섞어 만든 시럽을 바른 후, 글레이즈드 도너츠로 완성합니다.