수육전골, 삼겹살 전골
수육전골은 부드러운 삼겹살과 신선한 채소가 어우러진 한국의 전통 전골 요리입니다. 깊고 진한 육수와 함께 즐기는 이 요리는 가족과 함께 나누기 좋은 메인 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 냄비에 물, 된장, 통마늘, 삼겹살을 넣고 40분간 삶아줍니다.
- 2. 잘 익은 고기는 잠시 빼두고 남아있는 마늘은 대충 으깨줍니다.
- 3. 사골 육수를 넣어서 반으로 줄어들 때까지 끓여줍니다.
- 4. 다른 냄비에 숙주, 배추, 대파, 후추, 수육을 올리고 끓여 놓은 된장 육수를 부어줍니다.
- 5. 뚜껑을 닫고 배추가 익을 때까지만 끓여줍니다.
- 6. 그동안 소스를 만듭니다. 식초, 물, 설탕, 다진 마늘, 청양고추, 겨자를 넣고 섞어줍니다.
- 7. 수육전골이 완성되었습니다.
에어프라이어 바베큐 플래터, 불닭소스 풀드포크, 닥터페퍼 스페어립, 고수마늘버터치킨
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오븐에 구운 바삭한 마늘 파르메산 윙
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크리미 이탈리안 소시지 파스타
이 크리미한 이탈리안 소시지 파스타는 45분 이내에 만들 수 있는 맛있는 레시피입니다. 달콤한 이탈리안 소시지를 사용했지만 매운 소시지로도 훌륭하게 만들 수 있습니다. 편안한 음식이 생각날 때 최고의 파스타 레시피 중 하나입니다.
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