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대창불닭파스타

대창과 불닭 소스의 조화가 매력적인 대창불닭파스타입니다. 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 어우러져 누구나 좋아할 만한 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 집에서 즐기기 좋은 레시피입니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 끓는 물에 대창, 된장, 통후추, 월계수 잎, 생강, 소주를 넣고 1시간 동안 삶아줍니다.
  2. 2. 삶은 대창은 에어프라이어에 넣고 180도에서 30분간 돌려줍니다.
  3. 3. 대창이 익는 동안 많은 양파를 넣고 볶아줍니다.
  4. 4. 양파가 익으면 불닭 소스와 그림 소스를 넣고 잘 섞어줍니다.
  5. 5. 파스타면을 삶아준 후, 소스에 넣고 졸여줍니다.
  6. 6. 마지막으로 청양고추, 불닭, 김가루, 후추를 뿌려주면 완성입니다.