cancook

전자레인지 푸딩 계란찜

전자레인지를 이용해 간편하게 만들 수 있는 푸딩 계란찜 레시피입니다. 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 간단한 재료로 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 볼에 계란을 깨서 넣고 물과 우유, 소금, 소고기 다시다를 넣어 잘 저어줍니다.
  2. 2. 전자레인지 사용 가능한 뚜껑이 있는 용기에 계란 혼합물을 체에 걸러 담아줍니다.
  3. 3. 뚜껑을 완전히 닫지 않고 덮은 후 전자레인지에 5분간 돌려줍니다.
  4. 4. 뚜껑을 열고 대파와 파슬리를 추가한 후, 다시 뚜껑을 덮고 전자레인지에 30초 더 돌려줍니다.
  5. 5. 마지막으로 참깨와 참기름을 뿌려서 맛있게 드시면 됩니다.