최고급 떡국, 사골 없이 만드는 특별한 레시피
사골육수를 사용하지 않고도 깊고 진한 맛을 내는 떡국 레시피입니다. 간단한 재료와 방법으로 특별한 떡국을 만들어 보세요.
요리 순서
- 1. 떡국떡을 물에 30분 정도 불려줍니다.
- 2. 불린 떡국떡에 국간장과 참기름을 넣어 밑간을 해줍니다.
- 3. 냄비에 물을 넣고 갈비탕을 넣어 끓입니다.
- 4. 갈비탕의 뼈를 빼고 고기를 작게 잘라냅니다.
- 5. 잘라낸 고기에 우유를 넣고 섞어줍니다.
- 6. 불려둔 떡국떡을 모두 넣고 대파 흰색 부분을 잘라서 넣습니다.
- 7. 떡국떡이 떠오르면 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.
- 8. 1분간 끓인 후 그릇에 옮겨 담습니다.
- 9. 떡국 위에 대파 초록색 부분과 김가루를 올립니다.
- 10. 계란을 풀어 지단을 만들어 떡국 위에 올려줍니다.
닭꼬치, 저렴한 길거리 간식
350원으로 만드는 간편한 닭꼬치 레시피입니다. 저렴한 닭다리살을 활용하여 간단하게 만들 수 있으며, 맛있는 양념과 함께 구워내어 길거리 음식의 매력을 느낄 수 있습니다.
닭꼬치, 간편한 숯불구이
저렴한 가격으로 맛있는 닭꼬치를 만들어 보세요. 간단한 양념과 조리법으로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 숯불의 향이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
제주도 고기국수, 집에서 쉽게 만드는 레시피
제주도식 고기국수는 깊고 진한 육수와 부드러운 고기가 어우러진 맛있는 요리입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있어, 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
조선시대 왕이 먹던 간장치킨
집에서 간편하게 만들 수 있는 간장치킨 레시피입니다. 튀김 대신 조림으로도 즐길 수 있어 다양한 방법으로 맛있게 즐길 수 있습니다.
간장치킨, 조선시대 왕의 맛
조선시대 왕들이 즐겨 먹던 간장치킨을 집에서 간편하게 만드는 레시피입니다. 바삭한 치킨과 진한 간장 소스의 조화로 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.
에그드랍, 간편한 아침식사
에그드랍은 간편하게 만들 수 있는 아침식사로, 부드러운 스크램블 에그와 바삭한 베이컨이 조화를 이루는 맛있는 요리입니다. 이 레시피는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있어, 바쁜 아침에 적합합니다.
돼지고기 김치볶음, 간단한 한식 레시피
돼지고기와 김치를 활용한 간단하고 맛있는 김치볶음 레시피입니다. 남은 김치를 활용하여 쉽게 만들 수 있으며, 매콤하고 감칠맛 나는 요리로 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
에그드랍, 간편한 아침식사
에그드랍은 간편하게 만들 수 있는 맛있는 아침식사입니다. 바삭한 식빵 사이에 스크램블 에그와 베이컨, 그리고 특별한 소스를 더해 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있어요.
김치 겉절이, 칼국수와 잘 어울리는 간단한 레시피
이 김치 겉절이는 칼국수와 함께 즐기기 좋은 간단한 반찬입니다. 신선한 배추와 다양한 양념을 사용하여 아삭한 식감과 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 매실액이 들어가면 더욱 풍미가 살아납니다.
김치 겉절이, 간단한 겉절이 레시피
이 김치 겉절이는 간단하게 만들 수 있는 레시피로, 매실액을 첨가하여 깊은 맛을 더합니다. 신선한 배추와 다양한 양념이 어우러져 아삭한 식감을 자랑하는 이 겉절이는 밥과 함께 즐기기 좋은 반찬입니다.