잡채, 한식, 간단한 요리
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요리 순서
- 1. 당면을 단면의 물에 30분 이상 불려줍니다.
- 2. 냄비에 식용유를 넣고 돼지고기를 넣어 소금과 후추로 밑간을 합니다.
- 3. 고기가 노릇노릇하게 익으면 간장, 설탕, 다진마늘, 리온을 넣습니다.
- 4. 냉장고에 남은 재료들을 넣고 볶아줍니다.
- 5. 불린 당면을 넣고 센불에서 양념이 없어질 때까지 볶아줍니다.
- 6. 물기가 없어지면 시금치를 넣고 잘 섞어 익힙니다.
- 7. 마무리로 참기름과 깨를 뿌려줍니다.
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