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통삼겹 김치찜, 간단하고 맛있는 김치찜 레시피

통삼겹과 김치를 함께 조리하여 깊은 맛을 느낄 수 있는 김치찜 레시피입니다. 간단한 양념과 함께 30분만에 완성할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저, 삼겹살에 후추를 뿌려줍니다.
  2. 2. 그 다음, 김치와 무를 넣고, 된장, 간장, 다진마늘, 고춧가루, 올리고당으로 양념을 합니다.
  3. 3. 모든 재료가 잠길 만큼 물을 부어줍니다.
  4. 4. 이제 30분 동안 끓여서 양념이 잘 배이도록 한 번 뒤집어 줍니다.
  5. 5. 양파, 고추, 대파를 넣어줍니다.
  6. 6. 양파는 꼭 넣어야 맛이 좋습니다.
  7. 7. 마지막으로 두부를 한입 크기로 잘라서 넣어줍니다.
  8. 8. 삼겹살도 먹기 좋게 한입 크기로 잘라주고, 김치도 찢어줍니다.
  9. 9. 마지막으로 모든 재료를 한 번 더 끓여주고, 깨를 뿌려주면 완성입니다.