크림소스, 파스타, 리조또, 돈가스소스 활용
이 크림소스는 바지락과 바질을 추가하면 봉골레 크림으로 변신하고, 베이컨과 양파를 넣으면 까르보나라로 즐길 수 있는 다용도 소스입니다. 파스타, 크림우동, 리조또, 돈가스소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 홉라 생크림 200ml, 우유 200ml, 물 100ml를 준비합니다.
- 2. 혼다시 6g, 청양고추 1개, 후추 한꼬집을 넣습니다.
- 3. 모든 재료를 섞어 농도를 맞춘 후, 튀김소스나 돈가스소스로 사용합니다.
- 4. 파스타를 만들 경우, 스파게티면을 4분 30초 삶아 준비합니다.
- 5. 삶은 면에 소스를 부어주고, 집에 남은 불고기를 올려서 완성합니다.
초간단 동파육, 부드러운 고기 요리
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초간단 동파육, 부드러운 고기 요리
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충청도식 된장 짜글이 찌개, 매력적인 된장 맛
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유자청을 활용하여 특별한 맛을 내는 등갈비찜 레시피입니다. 간단한 재료로 고급 레스토랑의 맛을 집에서도 즐길 수 있습니다. 특별한 날이나 손님 초대 시에 적합한 요리입니다.
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김치칼국수는 회식 후 해장하기 좋은 간단한 요리입니다. 신김치와 칼국수를 활용하여 깊은 맛을 내며, 육수의 비밀을 이용해 더욱 간편하게 만들 수 있습니다.