cancook

식빵 활용 레시피, 고르곤졸라와 커스터드 크림

남은 식빵을 활용한 다양한 요리법을 소개합니다. 고르곤졸라 치즈와 꿀을 곁들인 간단한 에어프라이어 요리부터, 저칼로리 커스터드 식빵, 그리고 식빵 팝콘까지! 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다.

요리 순서

1. 1. 먼저 녹인 버터에 다진 마늘, 마요네즈, 설탕, 소금, 파슬리를 섞어 줍니다.
2. 2. 혼합한 재료를 식빵 위에 골고루 발라 줍니다.
3. 3. 그 위에 꿀을 뿌리고 치즈를 올린 다음, 180도 에어프라이어에 8분간 구워줍니다.
4. 4. 다음으로, 식빵 가운데를 숟가락으로 꾹꾹 눌러줍니다.
5. 5. 그릭 요거트, 알룰로스, 계란을 섞어서 만든 반죽을 가운데에 넣어 줍니다.
6. 6. 170도 에어프라이어에 15분간 구워주면 저칼로리 커스터드 식빵이 완성됩니다.
7. 7. 남은 식빵을 한 입 크기로 잘라준 다음 팬에 넣고 바삭해질 때까지 구워줍니다.
8. 8. 다른 팬에 설탕을 일대일로 넣고 갈색빛이 될 때까지 끓여 줍니다.
9. 9. 마지막으로 끓인 설탕을 식빵에 부어 준 다음 잘 섞어주면 식빵 팝콘이 완성됩니다.
10. 10. 계피가루를 넣으면 더욱 맛있습니다.