일본식 푸딩 계란찜, 부드러운 계란찜
부드럽고 고소한 맛이 일품인 일본식 푸딩 계란찜입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 찜기로 쪄내어 더욱 부드러운 식감을 자랑합니다. 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 뜨거운 물에 다시마와 가쓰오부시를 넣고 우려주세요.
- 2. 그다음 계란을 새 한 번 걸러서 풀어준 다음, 육수를 체에 걸러서 부어주세요.
- 3. 이제 맛술과 맛소금을 넣고 섞어준 다음, 호일을 덮은 상태로 찜기에 넣고 20분간 쪄주세요.
- 4. 마지막으로 이쁘게 모양을 내준 다음, 지우와 쵸파를 올려주면 일본식 푸딩 계란찜이 완성됩니다.
마라샹궈, 고추기름 샐러드 스타일
마라샹궈는 매운 고추기름과 다양한 재료가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 이 레시피는 고추기름을 활용하여 더욱 건강하게 즐길 수 있는 방법을 소개합니다.
치즈밥, 편의점 떡볶이로 만드는 간단한 요리
편의점 떡볶이를 활용하여 쉽게 만들 수 있는 치즈밥 레시피입니다. 치즈의 고소함과 떡볶이의 매콤함이 어우러져 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다.
치즈밥, 편의점 떡볶이로 만드는 간단한 요리
편의점에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 치즈밥 레시피입니다. 떡볶이에 치즈를 더해 간편하게 즐길 수 있는 한 끼 식사로, 잼민이도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
삼겹살 전골, 화목한 가정의 맛
삼겹살 전골은 깊고 진한 국물과 부드러운 고기가 어우러져 가족과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 다양한 채소와 함께 조리하여 영양도 챙길 수 있는 이 요리는 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
수육전골, 삼겹살 전골
수육전골은 부드러운 삼겹살과 신선한 채소가 어우러진 한국의 전통 전골 요리입니다. 깊고 진한 육수와 함께 즐기는 이 요리는 가족과 함께 나누기 좋은 메인 요리입니다.
살이 빠지는 순두부 티라미수
이 순두부 티라미수는 맛있으면서도 다이어트에 도움을 줄 수 있는 건강한 디저트입니다. 순두부와 크림치즈의 조화로 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 티라미수를 좋아하는 분들에게 추천합니다.
스팸마요덮밥과 떡볶이, 급식 레시피
80, 90년대생들이 반가워할 요즘 급식 메뉴인 스팸마요덮밥과 떡볶이를 소개합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 이 요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
살이 빠지는 티라미수, 건강한 디저트
이 티라미수는 순두부를 활용하여 건강하게 만든 디저트입니다. 두부 맛이 전혀 느껴지지 않아 누구나 맛있게 즐길 수 있으며, 크림치즈와 에스프레소의 조화가 일품입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 특별한 날에도 좋습니다.
고구마떡, 간단한 간식 레시피
고구마떡은 간단하게 만들 수 있는 맛있는 간식입니다. 찐 고구마와 찹쌀가루, 모짜렐라 치즈를 활용하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있어 간식으로 제격입니다.
참치 두부 무조림, 간단한 반찬 레시피
참치와 두부, 무를 활용한 간단하면서도 맛있는 무조림입니다. 육수와 다양한 양념이 어우러져 깊은 맛을 내며, 따로 반찬이 필요 없는 한 끼 식사로 제격입니다.