참치 두부 무조림, 간단한 반찬 레시피
참치와 두부, 무를 활용한 간단하면서도 맛있는 무조림입니다. 육수와 다양한 양념이 어우러져 깊은 맛을 내며, 따로 반찬이 필요 없는 한 끼 식사로 제격입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 물에 멸치와 표고버섯을 넣고 육수를 끓여줍니다.
- 2. 육수를 끓이기 귀찮으시다면 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아버리셔도 됩니다.
- 3. 냄비에 큼지막하게 자른 무와 두부를 넣고, 만들어놓은 육수를 부어줍니다.
- 4. 이제 양념을 해줄 차례입니다. 고춧가루, 진간장, 멸치액젓, 맛술, 설탕, 다진마늘, 집된장을 참치와 함께 통째로 넣어줍니다.
- 5. 물의 온도를 약불과 중불 사이로 조절한 후, 40분 이상 끓여줍니다.
- 6. 국물이 자박자박해지면 대파, 청양고추, 참기름, 통깨를 넣고 살짝 더 끓여주면 완성입니다.
까르보나라, 크림 맛 나는 오리지널 레시피
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크림맛 나는 오리지널 까르보나라
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차돌박이와 표고버섯의 조화로 입안에서 감칠맛이 폭발하는 솥밥 레시피입니다. 간단한 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
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뼈 없는 순살 피자
뼈 없는 순살 피자는 간편하게 만들 수 있는 맛있는 피자입니다. 다양한 재료를 올려서 구워내면 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑합니다. 간단한 조리법으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
로제육볶음, 제육볶음 레시피
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로제 제육볶음, 매운 제육볶음, 크림 제육볶음
로제 제육볶음은 매콤한 제육볶음에 크림을 더해 부드럽고 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 고기와 야채가 조화롭게 어우러져 누구나 쉽게 만들 수 있는 간편한 한 끼로 추천합니다.
불고기 크림 파스타, 한식과 이탈리안의 만남
불고기를 활용한 크림 파스타 레시피입니다. 고소한 불고기와 부드러운 크림 소스가 어우러져 누구나 좋아할 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 특별한 날에도 좋습니다.