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흑당토스트, 프렌치토스트

흑설탕을 활용한 건강한 흑당토스트와 프렌치토스트 레시피입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 아침에도 적합한 요리입니다.

요리 순서

1. 1. 먼저 그릇에 흑설탕과 버터를 한 숟가락씩 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 2. 식빵 한쪽 면에만 얇게 펴 발라줍니다.
3. 3. 설탕 바른 면을 아래로 해서 천천히 바삭해질 때까지 구워줍니다.
4. 4. 가운데에 치즈를 넣고 덮어줍니다.
5. 5. 계란 4개와 우유를 넣고 잘 풀어준 다음, 식빵을 눅눅해질 정도로 담가줍니다.
6. 6. 후라이팬에 불을 약하게 키고 버터를 넉넉하게 녹여줍니다.
7. 7. 녹인 버터에 담가둔 토스트를 구워줍니다.
8. 8. 계피가루와 설탕을 넣고 약불에서 살짝 녹여줍니다.
9. 9. 그 위에 토스트를 넣고 살짝 구워주면 완성입니다.