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중독성 강한 빨간 어묵

이 빨간 어묵은 매콤한 양념과 함께 조리되어 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.

요리 순서

  1. 1. 어묵을 예쁘게 접어서 나무젓가락에 끼워줍니다.
  2. 2. 떡도 함께 끼워서 넣습니다.
  3. 3. 멸치와 다시마로 육수를 낼 준비를 합니다.
  4. 4. 육수에 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿 또는 설탕, 다진마늘을 넣고 끓입니다.
  5. 5. 양념이 끓으면 어묵과 떡을 넣고 마지막으로 대파를 넣습니다.
  6. 6. 양념이 쫄을 때까지 끓여주면 완성입니다.